シャンパンとはフランスのシャンパーニュ地方特産のスパークリングワインで、フランスで定められた製法で作られたもののみシャンパンの名称を使うことが出来るという特別なワインです。それ以外のものは全てスパークリングワインという総称で呼ばれます。

シャンパンの泡には「幸せ」という意味があり、泡がしたから上へとどまることなくあがっていくのは「幸せが下から上へと半永久的に止まることなく続いて行く」という意味になり、お祝いの席では多く呑まれます。

是非皆様も大切な方たちの集まる結婚式はシャンパンでお祝いしませんか？

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